木鳖果这种水果不知道大家有木有吃过呢,外表看上午长满了刺儿,其实果实吃起来是非常可口的,木鳖果不仅味道美营养成分丰富,功效作用也是非常强大的哦,对于我们现如今离不开手机电脑的人来说可是福音,因为木鳖果可以有效的为我们减少辐射,具体木鳖果的作用还有什么,听小编为您一一介绍吧!
基本介绍:
木鳖果,为葫芦科植物,其种子称为木鳖子。叶互生,圆形至阔卵形,长7~14厘米,通常3浅裂或深裂,裂片略呈卵形或长卵形,全缘或具微齿,基部近心形,先端急尖,上面光滑,下面密生小乳突,3出掌状网脉;叶柄长5~10厘米,具纵棱。
营养成分:
每1g木鳖果果肉中(红色部分)含:
番茄红素:1546.5-3053.6微克木鳖果油胶囊
2、β胡萝卜素:636.2-836.3微克
3、α胡萝卜素:67.0-106.8微克
4、维他命E:38.5微克
5、亚油酸:281毫克
功效价值:
1、抗电脑辐射和抗氧化
现代人习惯于长时间使用电脑,然而电脑辐射会导致身体发生过氧化反应。皮肤受过氧化反应的损害如同去皮苹果的遭遇--削好皮的苹果暴露于空气中,其表面很快就会氧化,生出“锈斑”.为抵抗电脑辐射,除了缩短每日和电脑的电磁波“亲密接触”的时间外,人们往往会推荐食用富含番茄红素的水果,因为番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有植物黄金之称。
2、儿童和青少年的视力保护
现在的孩子看书看电视、玩电脑的时间越来越多,近视眼的比例也随之越来越高。主要原因是电视和电脑发出的光线会使“视紫红质”被“漂白”,如果人体内维生素A充足,则视紫红质的再生快而完全,从而眼睛也更不易疲劳。
因此,保护视力除了正确的生活和学习习惯外,饮食补充也十分重要,尤其是维生素A(视黄醇)的补充。天然的维生素A只存在于动物性食物中,植物中的β-胡萝卜素被称为维生素A原,它在人体摄入后可以转化为维生素A.过多的食用动物肝脏容易导致肥胖,维生素A的过度摄入也会引起中毒,因此植物的β-胡萝卜素成为补充维生素A的首选。木鳖果中超高含量的β-胡萝卜素是保护视力的最佳选择。
3、保护前列腺
木鳖果中极高含量的番茄红素,使其具备了保护前列腺的保健功能,
营养价值:
1.几千年来,木鳖果一直是民间药学家作为增进精力和益寿延年的良药。
2.它促进并保护肌肉和关节的健康,强健机体组织。
3.众所周知,番茄中的番茄红素含量非常丰富。然而木鳖果果肉中的番茄红素,比番茄的含量还要高出10倍之多。它可以更有效地促进前列腺健康,还能增强身体抗氧化系统。
4.木鳖果含有被称为前维生素A的植物营养素--类胡萝卜素和视黄醇。前维生素是可以帮助肌体合成必要维生素的物质。
5.木鳖果的营养精华可以增强免疫系统,并可显着改善虚弱的体质。
6.木鳖果拥有的生物活性化合物可以促进β-胡萝卜素的吸收和转运,从而增强免疫系统和提升整体健康水平。
7.木鳖果油被用于促进怀孕和哺乳妇女的健康。
8.木鳖果中的维生素和番茄红素生物活性极高,更容易被人体吸收利用。
木鳖果能够保持长寿,增强我们生命的活力,而且,什么年龄段的人都可以食用哦,就算是老人孕妇也是不需要忌口的,丰富的维生素为我们补充慢慢的正能量,听了小编的介绍我们也知道为什么当地人会给予木鳖果这么高的评价了吧,这是有一点的道理的哦,如果有机会可要亲口尝一尝这个味美的木鳖果啊!